Вторник
26.09.2017
13:54
Форма входа

News Internet
Поздравляем




Нехай любов незгасно світить,
Хай доля радісно співа,
Для Тебе всі найкращі квіти
І найласкавіші слова.
Бажаємо життя прожити
Без сліз, без горя, без біди.
Нехай воно щасливим буде
Сьогодні, завтра і завжди!


Заказать поздравление на Яготин-СИТИ
Погода
Магнитные бури
07.12 — с 17.00 до 20.00
08.12 — с 02.00 до 04.00
09.12 — с 05.00 до 10.00
10.12 — с 04.00 до 06.00
26.12 — с 15.00 до 17.00
27.12 — с 15.00 до 17.00
28.12 — с 15.00 до 17.00
29.12 — с 15.00 до 17.00
Прогноз клева
Прогноз клева в Яготин на 5 дней
Праздники
Православные праздники
Киноафиша

Кинотеатр " 3 D CINEMA"

Яготин кинотеатр 3 D

Адрес: ул. Независимости, 100

Справка и заказ билетов в кинотеатр

tel.: (067) 503-64-90
tel.: (093) 457-20-74
tel.: (099) 294-53-65

"Подробности и аннотация к фильмам"
Реклама Яготин


Фотогалерея
Видеогалерея

"Видеогид Яготинск...

00:07:17
1 0 5.0
Друзья сайта
  • Необычные новости и факты
  • Сайты г. Яготин
  • Яготин ИНФО
  • Яготин Спортивный
  • Православный Яготин
  • Портал города Яготин
  • Сайт Яготинского района
  • Администрация города Яготин
  • Сайт недвижимости города Яготин
  • Районная администрация г. Яготин
  • Чернобыльское медучилище г. Яготин
  • Наш опрос
    Поиск по сайту
    Статистика
     

    "ЯГОТИН-СИТИ"

    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    Страница 1 из 11
    Форум » Кулинарный форум » Первые и вторые блюда. » Грибные супы
    Грибные супы
    ElizavetawelДата: Понедельник, 17.12.2012, 19:40 | Сообщение # 1
    Майор
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 99
    Статус: Offline
    Грибы это не только вкусный и полезный продукт содержащий большое количество полезных для организма веществ, но отличный ингредиент для приготовления самых разнообразных блюд.
    Одних только рецептов супа с грибами существует просто несметное количество.
    Один из таких вариантов рекомендую из личного опыта

    "Суп из белых грибов"

    Для приготовления одной порции понадобятся:
    2-3 белых гриба средних размеров
    4-5 белых грибов небольшого размера
    1 луковица
    1 морковка
    4 небольшие картофелины
    300 мл молока
    700 мл воды
    2 ст. л. манной крупы
    растительное масло
    для приправы: соль, черный перец, зелень, сметана, сухарики (гренки)

    Способ приготовления:
    Прежде всего подготовим полуфабрикаты. Свежие грибы необходиимо тщательно промыть в холодной воде. Особо загрязненные места лучше срезать ножом.
    Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем не очень мелко (как на зажарку, белый гриб нарезаем небольшими кусочками.

    Затем, 2 ст. л растит. масла разогреваем в кастрюле, добавляем тертые овощи и гриб, после чего обжариваем их постоянно помешивая на среднем огоньке, пока лук не станет золотистым (примерно 7-8 минут).
    Картофель нарезать маленькими ломтиками как на суп или натереть на крупную терку, добавить в кастрюлю, обжариваем еще 5 минут. Снимаем с огня.

    В отдельной посудине вскипятить разбавленное водой молоко. Кипящую смесь влить в кастрюлю с грибами и овощами, добавить соль и перец по вкусу. Все тщательно размешать и поставить на медленный огонь.

    Маленькие грибы нарезанные кубиками, обжарить отдельно в 1 ст. л растит. масла, затем положить их в кастрюлю с супом. Добавить огонь и довести до кипения.

    Снять суп с огня. Добавить манную крупу всыпая тонкой струйкой, тщательно размешивая суп, чтобы не было комков.
    Сново поставить суп на минимальный огонь и варить 10 минут под крышкой. На стол подавать с мелко порезанной зеленью и сметаной. Неплохой добавкой будут сухарики.
     
    AdminДата: Среда, 08.01.2014, 04:07 | Сообщение # 2
    Полковник
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 235
    Статус: Offline
    Я конечно гурман в некоторой степени, но грибы с молоком да еще с манкой, это по моему перебор  smile
     
    VictorMДата: Среда, 08.01.2014, 16:17 | Сообщение # 3
    Рядовой
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 13
    Статус: Offline
    КодВ отдельной посудине вскипятить разбавленное водой молоко. Кипящую смесь влить в кастрюлю с грибами и овощами, добавить соль и перец по вкусу. Все тщательно размешать и поставить на медленный огонь.
    Это что, суп для тех у кого проблемы с туалетом  haha
     
    Форум » Кулинарный форум » Первые и вторые блюда. » Грибные супы
    Страница 1 из 11
    Поиск: